Auxiliar de Cocina
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SmartRental Group, es una empresa joven con gran dinamismo, dedicada a la explotación y gestión de inmuebles para el sector turístico y de restauración.
Nuestra visión es ser el líder europeo en el mercado, proporcionando soluciones diversas y adaptadas a todas las necesidades de alojamiento.
Con más de 10 años de experiencia, nuestra actividad se centra en hoteles, apartamentos, hostels, residencias de estudiantes y residencias de lujo para la tercera edad.
Nuestro portafolio cuenta con marcas como SmartRental Collection, Akeah, Malacuna, Live It, Suio, Evoca y Lemonade, cubriendo diversos mercados verticales en el sector de Living y Hospitality.
¿Cuáles serán tus funciones?
Apoyo en tareas básicas de cocina:
- Realizar labores sencillas como pelar, cortar, picar o triturar alimentos bajo la supervisión del ayudante o cocinero.
- Preparar ingredientes para facilitar la labor del equipo (pesar, mezclar, etc.).
Limpieza y mantenimiento:
- Mantener limpios y organizados los utensilios, herramientas, y zonas de trabajo.
- Lavar y almacenar adecuadamente los equipos de cocina y menaje.
- Asegurarse de que las superficies y áreas de preparación estén desinfectadas.
Colaboración en el almacenamiento:
- Ayudar en la recepción y organización de mercancías.
- Etiquetar y almacenar los alimentos según las normas de conservación y caducidad.
Apoyo en el servicio:
- Asistir al cocinero o ayudante en la presentación de platos.
- Realizar tareas puntuales en la preparación de guarniciones, salsas u otros elementos.
Cumplimiento de normativas:
- Seguir las instrucciones sobre manipulación de alimentos, higiene y seguridad.
- Colaborar en el correcto desecho de residuos y productos no aprovechables.
¿Qué buscamos?
- Al menos 1 año de experiencia previa en puesto similar
¿Qué ofrecemos?
- 🚀 Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de una empresa en expansión.
- 🎉 Descuentos en nuestros alojamientos, restaurantes y eventos. Además también contamos con descuentos en múltiples sectores gracias a la plataforma de Corporate Benefits.
- 🩺 Seguro médico a través de plan de retribución flexible.
- Departamento
- Operaciones
- Puesto
- Auxiliar de Cocina
- Ubicaciones
- Hotel Akeah Broncemar
Acerca de SmartRental Group
Nuestras oficinas centrales en la Calle Génova 20 en Madrid son el epicentro de nuestra operación, un espacio donde convergen la innovación, la colaboración y el compromiso con la excelencia. Situada en una ubicación estratégica, esta dirección emblemática refleja la visión y el profesionalismo de nuestra empresa.
Desde estas instalaciones, gestionamos de manera eficiente nuestras operaciones y tomamos decisiones clave que impulsan nuestro crecimiento y éxito. Con un diseño moderno y funcional, nuestras oficinas buscan crear un ambiente inspirador que fomente la creatividad y el trabajo en equipo. Nos enorgullece contar con un equipo altamente capacitado que opera desde este punto neurálgico, trabajando con pasión y dedicación para alcanzar nuestros objetivos y mantenernos a la vanguardia en nuestro sector.